酵素の宝庫・青パパイヤの淡白で上品な味わいを、香り豊かなマスタードが包み込む一皿。卵のコクと野菜の自然な甘みが織りなす、奥深い美味しさをお楽しみください。

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8月26日（火）イベント限定カレー①

ブロッコリー出汁のチキンカレー

澄んだスープにブロッコリーの旨味がたっぷりと溶け込んだチキンカレー。今回のイベントでは、レモングラスとブロッコリー出汁の絶妙な相性を、実際のテイスティングを通してご体感いただきます。

皆様のご参加をお待ちしております！

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次回イベントのお知らせ

8月26日（火）に、野菜だしの魅力〜応用編〜のイベントを開催いたします。

今回は応用編の内容となりますが、前回の基礎編にご参加いただけなかった方も安心してお越しください。初めての方にも分かりやすくお教えいたしますので、どなたでもお気軽にご参加いただけます。皆さまのご参加、お待ちしております！

今年もジャパニーズカレーフェスティバルに参加いたします！

限定メニューのご案内

「マッシュルームチキンキーマカレーセット」

をご用意しました。

※数量限定のため、お取り置きも承っております。

マッシュルームチキンキーマカレーは冷凍パックでも販売中

– オンラインショップ

– 店頭販売

どちらでもご購入いただけます。

昨日のイベントにご参加頂きありがとうございました！

野菜だしのこと、ちょっとでも「なるほど〜」って思ってもらえたら嬉しいです。

そして、まだもう少しお話ししたいことがあるので、応用編として次回イベントを企画中です。詳細が決まり次第お知らせいたします！

どの野菜を使い、どんな風にカットして、どのくらい煮込めば、最大限のだしを抽出できるかをずっと考えています。正解はだしの用途によって様々だと思いますが、来週のイベントでは、当店なりのだしの取り方をお話ししたいと思っています。

7月23日開催のイベントは満席となりました。

お申し込みいただいた皆様、ありがとうございます！

参加をご検討中の方へ

開催日直前にキャンセルによる空席が発生する場合がございます。

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