2023-05-27

クランブルキーマに使用している

フレッシュ野菜ペースト、

単品トッピングとしても

ご注文いただけます！

キーマカレー以外の

カレーに合わせたり、

いろいろな楽しみ方が出来ます。

爽やかな酸味とフレッシュな風味を

プラスする野菜ペースト、

ぜひお試しください！

2023-05-26

クランブルキーマカレー、

始めました。

キーマの上にベジペーストをのせた、

フレッシュであっさり食べられる

これからの時期にピッタリな

カレーです。

お試しください！

2023-05-18

昨日今日の暑さで、

半年ぐらい前に行ったタイでの感覚が

フラッシュバックしてきます。

そして、

あー次はあの国へ行きたいなーとか

思ったりして。

暑いけど、楽しい。

楽しいけど、暑い、ですね。

2023-05-16

昨日で、

chompyのデリバリーサービスが

終了しました。

今までchompyで

当店をご利用して頂いた皆さま、

誠にありがとうございました。

Ubereats, Menuでは

引き続きデリバリーを

ご利用頂けますので、

そちらもよろしくお願いいたします！

2023-05-2

季節限定のメニューが変わりました。

筍とサワークリームのライスセット。

セロリシード、オレガノなどの

ハーブ感を感じますが、

ご飯にも、筍にも、そしてカレーにも

すごく合うと思います。

お試しください！

2023-04-29

お休みしていた青いレモネード

提供再開しました。

バタフライピーとレモンの

さっぱりとした自家製ドリンクです。

おまけにコリアンダーシードの

香りがふんわりと。

爽やかな味と香り。

綺麗な色味。

これからの時期、

いい気分転換になると思います。

ぜひ、お試しください。

2023-04-17

大根の市場価格が１本４００円と聞き

震え上がっています。

⁡

産地の切り替え時期由来の

高騰のようですが、

早く落ち着いてほしい。。

2023-04-10

⁡ライスの上に乗っている

キュウリの漬けもの。

⁡風味付けとして使っていた青唐辛子を

ハラペーニョに変えてみたところ、

辛味と風味が前より鮮明に出てきて

とても面白いです。

⁡アステカ文明より存在する

古の唐辛子に浪漫を感じてしまう

キュウリの発酵漬けに変幻しました。

⁡お試しください。

2023-04-7

ストレートティーの

⁡

茶葉が変わりました。

⁡

ダージリンの中でも

⁡

歴史のある名門茶園、

⁡

ピュッタボン。

⁡

茶園名の由来は、

⁡

ヒンディー語で

⁡

「葉が生い茂る地域」

⁡

というこの茶園は

⁡

ダージリン地方で最も北に位置し、

⁡

茶樹の品質改良や栽培技術の研究も

⁡

積極的に行い、上質の紅茶を

⁡

生産することで有名です。

⁡

ファーストフラッシュに

⁡

定評のある茶園ですが、

⁡

セカンドフラッシュも

⁡

柔らかく甘みがあり

⁡

とても美味しいです。

⁡

ぜひともホットで、

⁡

お試しください。

2023-04-6

グラスワインが

⁡

甲州のやや辛口のものに

⁡

変わっています。

⁡

すっきりとしていて

⁡

料理を選ばず、

⁡

柔らかい香りと味わいが

⁡

楽しめます。

⁡

暖かい日も

⁡

増えてきましたので、

⁡

ランチタイムのお供に、

⁡

キリッと冷えた

⁡

フレッシュなワインを

⁡

1杯嗜むのもおすすめです。