2021-11-16
トレイルミックス。
くるみ、アーモンド、ピーナッツ、レーズンを
ケージャン風のスパイス配合で味付けしたミックスナッツです。
ピーナッツは千葉の花島商店から取り寄せてます。
2021-11-15
バターチキン（別解）
鶏肉とコーンを
スパイスバターで焼き上げた
当店解釈のバターチキンです。
マイナビニュースで
南場四呂右さんに
紹介してもらいました。
ありがとうございます！
2021-11-4
明日１１月５日の営業時間ですが、
都合により、
11:30~15:00
18:00~22:00
となります。
ご不便おかけしますが、
明日もお待ちしてます！
2021-11-3
イワシとレモンのパイ包み。
レモンのアチャールを
イワシで挟んで
ちょこっと
コールマンのマスタードパウダー振りかけたやつを
パイで包んで焼いて
白菜ポタージュをかけました。
イワシと爽やかなレモンの風味が
生きてます。
2021-11-2
ミニカレー。
アラカルトもカレーも食べたい。
飲んだ後の締めのカレーに。
そんな時に、
ミニサイズのカレーをお出しします。
野菜、チキン、ダルカレーからお選びください。
※アラカルトをご注文の方の限定メニューです。
2021-11-1
ライムタルトも
最近出してます。
こっちは甘酸っぱめな感じです。
2021-10-31
ピカリリのサラダ。
イギリス発祥のピクルス、
ピカリリ（ハニーマスタード風味）に
葉野菜とセロリ＆コーンのレリッシュを
合わせたサラダです。
2021-10-27
Japanese curry festivalというイベントが今日から始まりまして、うちも特別メニューをお店で出す形で参加しています。
発酵野菜スープのポークカレー。
漬物として出しているキュウリの漬け汁をベースにしたスープカレーです。派手な感じではないですがじんわり美味しいです。これに根菜系の付け合わせを追加して一緒にザクザク食べてもらうのがオススメです。
2021-10-26
お店の前まで来ているのにお店に気づかない、
という声をたまに聞いていたので、
Sandyさんに看板を作ってもらいました。
レトロアジアな感じでとても気に入ってます。
