メディア

2018-11-13

今回は、悩ましい選択についてです〜

食事は選択の連続だ？！前編

2018-10-12

OZmagazineで紹介してもらいました、

ありがとうございました。

2018-07-5

バンコク雑感・後編アップされてます～！！

食文化と住文化、リノベーションの共通項 (バンコク雑感・後編)

2018-06-26

前回の動画に引き続き、web版も公開されました、ぜひご一読を！

そろそろ夏野菜が出始めて、食材のチョイスが沢山ありすぎて、店の営業的にはとても面白い時期になってます。

2018-06-14

ちょっと時間空きましたが、この前バンコク行った時の雑感を。

ヤワラートと高級化 (バンコク雑感・前編)

2018-05-1

下北沢サーモン＆トラウトの森枝さんにご紹介頂きました。今回は動画で。全部盛り、見た目とは裏腹に結構アッサリいけます。（個人差はありますが）

https://youtu.be/dg2pdqmCetE

2018-04-21

最近は丸皿回帰的な動きがあるらしいけど、カレーに合う皿の形、色は？って事で、連載３回目です。

四角い箱、丸いピザ、三角に切る

2018-03-14

RiCE Pressという食のメディアで連載を始めました。今回で２回目。

お時間ある時にでもお読みください。

辛味へのボヤキ (カレー屋編)

2018-01-24

https://style.vegewel.com/ja/havemorecurry/

Vegewelさんに紹介してもらいました、ありがとうございます！

2017-09-9

今日は営業前にテイクアウトのカレー丼１００個を納品。

事前に連絡頂ければ、大量注文もできる限り対応します。

テイクアウトのカレー丼以外の注文や

ケータリングサービスなども都合がつけば、やっていこうと思うので

一度ご相談ください～！