2025.6.3
〜この季節だけの味わいを〜
瑞々しい素材と旬の風味を最大限に活かした、今の時期だけの限定メニューです。季節の移ろいとともに味わい深い一瞬をお楽しみください。
オンラインショップで購入可能です！
【季節限定】白カブとうるいのマスタードディライト
https://havemore.theshop.jp/items/99239908
新鮮でジューシーな白カブと、特有のねっとりとした食感と滑らかな舌当たりが魅力の山菜うるい、そして卵を組み合わせた、マスタード香る蒸し炒めです。ふんわりと立ち上るマスタードの風味が見事にマッチし、深みのある美味しさを際立たせています。カブならではの豊潤な旨味を心ゆくまで味わえる一品です。