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深みとろける手羽中のスパイス醤油焼き

鶏の手羽中を、深みのある特製醤油だれと自家製スパイスジンでじっくりと一晩マリネ。じゅわっと肉汁を閉じ込めながら香ばしく焼き上げました。ねっとり甘いねぎをたっぷりとのせて、風味豊かにお召し上がりください。ふっくらとしたご飯のおかずに、また冷たいビールや芳醇な日本酒とのマリアージュも絶品。どちらでもお楽しみいただけます。