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お店で、カレーセットの付け合わせとして出している大根のココナツ風味のスパイス煮込みがオンラインショップに登場です。ご注文お待ちしてます！

ココナツグレービー

甘みと瑞々しさが際立つ大根を、芳醇なココナツの香りに包まれたソースでじっくり煮込み上げました。鮮やかなパプリカの優しい甘みと、白味噌の奥深い旨みが溶け込んだクリーミーなココナツソースは、舌の上でとろけるような贅沢な口当たり。そこにフェンネルの爽やかなアニス風味と、カルダモンの華やかな香りが加わり、一口ごとに広がる清々しい余韻が残ります。まろやかな口当たりの中に感じる複雑なスパイスの重奏は、しっかりとしたコクと深みを生み出し、何度でも箸が進むひと皿となっています。