May. 28 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

チャツネは

甘夏で、

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『黒長ラディッシュとひよこ豆のドライカレー』

煮込みが美味しいヨーロッパの大根、黒長ラディッシュと

ひよこ豆をドライカレーに。

『キタアカリの東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ホクホクで甘みが強く、栗ジャガイモとも呼ばれるキタアカリを東南アジア風のスパイス炒めに。

『シルクスイート(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

絹のような滑らかな口当たりのサツマイモ、シルクスイートをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとハワイアンオニオンのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

根も葉も食べれる甘い葉たまねぎ、ハワイアンオニオンを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 27 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

エッグマサラが

トロペアから

ハワイアンオニオンに。

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

(終わり次第、黒長ラディッシュに。)

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『キタアカリの東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ホクホクで甘みが強く、栗ジャガイモとも呼ばれるキタアカリを東南アジア風のスパイス炒めに。

『シルクスイート(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

絹のような滑らかな口当たりのサツマイモ、シルクスイートをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとハワイアンオニオンのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

根も葉も食べれる甘い葉たまねぎ、ハワイアンオニオンを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 26 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

スパイス炒めは

新じゃがで、

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『キタアカリの東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ホクホクで甘みが強く、栗ジャガイモとも呼ばれるキタアカリを東南アジア風のスパイス炒めに。

『シルクスイート(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

絹のような滑らかな口当たりのサツマイモ、シルクスイートをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとトロペアのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

辛味がないぶん、甘みが前面に出た

イタリアンオニオン、トロペアを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 24 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

ポリヤルのさつまいもは

シルクスイートで

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『シェリー(じゃがいも)の東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ほくほくしていて食感が良いシェリーを東南アジア風のスパイス炒めに。

『シルクスイート(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

絹のような滑らかな口当たりのサツマイモ、シルクスイートをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとトロペアのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

辛味がないぶん、甘みが前面に出た

イタリアンオニオン、トロペアを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 23 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

付け合わせのトッピングには

パープルからし菜。

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『シェリー(じゃがいも)の東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ほくほくしていて食感が良いシェリーを東南アジア風のスパイス炒めに。

『アイコマチ(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

糖度が高く食味の良いアイコマチをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとトロペアのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

辛味がないぶん、甘みが前面に出た

イタリアンオニオン、トロペアを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 22 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

エッグマサラには

トロペアで、

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『シェリー(じゃがいも)の東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ほくほくしていて食感が良いシェリーを東南アジア風のスパイス炒めに。

『アイコマチ(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

糖度が高く食味の良いアイコマチをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとトロペアのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

辛味がないぶん、甘みが前面に出た

イタリアンオニオン、トロペアを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 21 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

ハーブティーは

イエルバブエナで

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『シェリー(じゃがいも)の東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ほくほくしていて食感が良いシェリーを東南アジア風のスパイス炒めに。

『アイコマチ(さつまいも)のポリヤル』

※アレルゲン:大豆

糖度が高く食味の良いアイコマチをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとハワイアンオニオンのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

根も葉も食べれる甘い葉たまねぎ、ハワイアンオニオンを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。

May. 20 Menu

おはようございます。

本日のメニューです。

スパイス炒めのジャガイモは

シェリーで

お待ちしてます~!

『ルッコラとチキンキーマカレー』アレルゲン:カシューナッツ

ルッコラの独特な香りと味。癖になる風味とキーマカレーは好相性。

『小松菜のダル』

小松菜、ごぼう、セロリ、しいたけを加えたダル(レンズ豆のカレー)に独特な苦みを持つイタリアの赤いチコリーを添えて。

『ターメリックライス』 普通盛り200g、大盛り300g、小盛り150g

ターメリックと一緒に炊き込んだ香り高いご飯です。

『青首大根とハーブのアチャール風』

生食が美味しい大根をローズマリーなどのハーブとスパイスで漬け込みました。

下記から2種類お選びください。

『紅芯大根とひよこ豆のドライカレー』

首部分が赤い紅芯大根と

ひよこ豆をドライカレーに。

『シェリーの東南アジア風スパイス炒め』

※アレルゲン:海老味噌、魚醤

ほくほくしていて食感が良いシェリーを東南アジア風のスパイス炒めに。

『アイコマチのポリヤル』

※アレルゲン:大豆

糖度が高く食味の良いアイコマチをポリヤル(南インドのココナツ風味のスパイス炒め)に。

『ゴールデンラーパとハワイアンオニオンのエッグマサラ』

※アレルゲン:卵

ヨーロッパから来た黄金色のカブ、ゴールデンラーパと

根も葉も食べれる甘い葉たまねぎ、ハワイアンオニオンを

エッグマサラ(卵を使ったスパイス炒め)に。

『島にんじんのインド風ポタージュ』

沖縄原産でフルーツのような甘さを持つ島にんじんのインド風

ポタージュに、パープルにんじんのスパイス炒めを一緒に。