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2021.4.23

青いレモネード。紫ですが、青と呼ばせてください。バタフライピーで色付けしたベースにローストしたコリアンダーシードを香りづけして、ローズマリーとクローブで漬け込んだレモンシロップをミックス。お店で前に出していたレモネードを少しだけ発展させてみました。コリアンダーの華やかな香りがフワッと鼻腔をくすぐるレモネード、ぜひお試しください。